En art, comme en cuisine, j'aime la simplicité
Erik Satie

MES PETITS SUCCES

Tout l'inverse de la recette ou vous vous dites...trop compliqué, trop long, trop d'ingrédients introuvables etc...
Simplicité, rapidité, et un effet boeuf garanti.

mercredi 14 janvier 2009

Malakoff, qui sait faire?

Entre deux pistes dévalées à Villars, s'ouvre pour moi la saison des malakoffs.
Qui saura me donner enfin la recette des ces divins beignets au gruyère au coeur fondant et croustillants à la fois. C'est une véritable supplique......J'ai passé des heures à chercher sur le net, sans succès.

Illustration en photo avec mon nouveau joujou...peut-être le début d'une grande carrière!




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Ca tourne à l'obsession