En art, comme en cuisine, j'aime la simplicité
Erik Satie

MES PETITS SUCCES

Tout l'inverse de la recette ou vous vous dites...trop compliqué, trop long, trop d'ingrédients introuvables etc...
Simplicité, rapidité, et un effet boeuf garanti.

jeudi 30 octobre 2008

Coca in utero...


Pour les accouchements difficiles

samedi 25 octobre 2008

Des bonnes frites bien grasses! en chanson


A écouter jusqu'au bout!

France Info toute la journée, ou comment accélérer son entrée en clinique pour une cure de sommeil. Dans le désordre et en boucle: ArcelorMittal, les hauts-fourneaux mis en sommeil, Journée noire pour l’automobile, SNCF: appel à la grève le jeudi 6 novembre.
Que des bonnes nouvelles dont l'l'impact fut amplifié par une météo merdique, la pluie en continu...elle aussi.
C'était sans compter sur la parenthèse culture de Radio Déprime avec une interwiew de Thomas Dutronc et la découverte de son album Comme un manouche sans guitare écouté sur Deezer et acheté sur youtube à mon retour at home. Dates et lieux des concerts annoncés, Genève oubliée comme d'hab.

Il fait froid et comme Thomas j'ai envie de frites, de bonnes frites bien grasses Bo....!

vendredi 17 octobre 2008

Vu pour vous...pas testé

Pour vos chéris à la libido fatiguée, ou pour vous accrocs au chocolat, A vos pinceaux, libérez l'artiste qui est en vous!!





Crise oblige...détournement d'objet

Soyez Palace chez vous La table de riches

Myspace page http://www.myspace.com/red_hair_and_white_pills

Mon dernier achat


En faisant la queue l'autre jour à la poste, j'ai donné raison aux pros du marketing et leurs méthodes de merchandising aussi grossières qu'efficaces.
Optimiser l'espace réduit d'un bureau de poste, en diversifiant l'offre et proposer au chaland, venu récupérer fébrilement son recommandé, de feuilleter un bouquin en attendant son tour et finalement l'acheter.
Eh voilà comment après m'être délesté de 100frs de timbres pour mes bonnes oeuvres, je me retrouve à en dépenser 15 de plus pour ce livre spécial risotto.
Aucun regret, le soir même je testais le risotto au romarin et dans quelques heures c'est celui au citron que mes shtoumphs m'ont demandé.
Il faut dire qu'avec mon nouveau joujou, le risotto se fait tout seul, je suis toujours aussi grisée!


mercredi 15 octobre 2008

Pariisssssssssssss J-3




Il faudra bien que je justifie ma virée parisienne par quelques pauses culturelles. L'année dernière, à la même époque, je m'étais régalée avec Arcimboldo et ses tableaux à croquer.Cette saison c'est le homard géant de Jeff Koons pendu dans salon de Mars au centre des discussions et débats stériles sur la cohabitation de l'art contemporain et l'architecture majestueuse et ancestrale du château de Versailles, qui tient la tête d'affiche.Pseudos amateurs, esthètes modernes que je soupçonne de crier au génie devant cette oeuvre aussi grotesque que kitschissime. A quand mon petit canard jaune gonflé à l'hélium dans le pavillon de Marie-Antoinette!!

Non je n'irai pas à Versailles car le homard, c'est dans l'assiette que je le préfère et puis Versailles quand on a que 2 jours à passer à Panam, c'est presque une punition!!

Je n'irai pas non plus au Grand Palais user mes ballerines et grossir la file d'attente de L'EXPO Picasso, c'est tout simplement Raoul Dufy que j'irai voir....et revoir. Fraicheur , couleur et gaité, j'adore.


crienafaire@gmail.com

La crise est passée...

La crise est passée...
Vidéo envoyée par france-inter

La crise est passée... On respire...

Il y en a pour qui le lundi c'est ravioli, et d'autres pour qui le mercredi c'est pancakes, au p'tit dèj ,à raison de 3 pancakes par schtroumph, la plaisanterie est un peu longue, alors j'écoute France Inter, et ce matin c'était un vrai régal, écoutez.

De bonne humeur pour toute la journée en dépit des milliards perdus!!!

Stocker pour l'hiver

Stocker pour l'hiver en se régalant : du chocolat et du beurre ou le Délice au chocolat de ma belle-soeur, pas la dernière des gourmandes
A faire la veille :
  • . 200 gr de chocolat
  • . 250 gr de beurre ( Hé oui !)
  • . 4 œufs entiers très frais
  • . 4 cuillères à soupe de sucre.

Faire fondre chocolat avec le beurre et le sucre. Bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse.

Ajouter les œufs un à un. Bien mélanger. Battre le tout 1/4 d'heure au batteur .

Verser ds 1 moule à charlotte huilé ou recouvert de papier cellofrais.

Le lendemain, démouler ds une jatte et recouvrir de crème au café.


Crème au café : crème anglaise dans laquelle vous ajouterez du café en poudre, bien remuer jusqu'à dissolution complète.

Pour ma part je préfère le beurre salé, à vous de voir en tout cas toujours
RIEN A FAIRE
crienafaire@gmail.com

Ca tourne à l'obsession