En art, comme en cuisine, j'aime la simplicité
Erik Satie

MES PETITS SUCCES

Tout l'inverse de la recette ou vous vous dites...trop compliqué, trop long, trop d'ingrédients introuvables etc...
Simplicité, rapidité, et un effet boeuf garanti.

lundi 14 avril 2008

En quête d' inspiration


Encore en vacances...cette fois dans mon sud ouest natal, en quête d'inspiration pour mes futurs posts. Je vous proposerai bien un cassoulet à mon retour, mais je crois bien que mes tests vont s'orienter plutôt vers des crèmes brûlées au foie gras, bien locales aussi mais tellement plus sexy.
Je reviens dans 2 petites semaines

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Ca tourne à l'obsession