On est mercredi, j'ai 4 lions en cage dans la maison, il pleut des cornes comme diraient mes shtroumphs, alors l'idée de les coller devant Robuchon avec travaux pratiques spécial chouquettes m'est venue.Commentaires à venir en fin d'aprés-midi!!
Bon Appétit Bien Sûr - Chouquettes - Ma-Tvideo France3
Entrées, plats, desserts : Retrouvez les plus grandes recettes de Joël Robuchon en vidéo sur le site de Bon Appétit Bien Sûr http://bonappetitbiensur.france3.fr/
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1 commentaires:
Je confirme que le lait apporte du moelleux. Les chouquettes sont délicieuses, tendres, donc plus difficiles à "fourrer". Quoique, je n'ai pas hésiter à les remplir de crème chantilly réalisée avec mon super syphon! 30 chouquettes gobées en un temps record.
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