En art, comme en cuisine, j'aime la simplicité
Erik Satie

MES PETITS SUCCES

Tout l'inverse de la recette ou vous vous dites...trop compliqué, trop long, trop d'ingrédients introuvables etc...
Simplicité, rapidité, et un effet boeuf garanti.

vendredi 9 novembre 2007

Tarte au citron de Marie-Amélie



Comment te remercier MAM de ta recette, elle m'a dépanné tellement de fois.
Et tu sais quoi? ils y ont vu k'du feu!!



Il vous faut

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pot de Lemon curd ( c'est là,qu'ils y ont vu k'du feu) Le lemon curd, est une crème de citron, on la trouve dans le rayon produits étrangers des supermarchés ou epicerie fine Albert Ménès
  • 4 oeufs
  • 1 petite brique de crème fraîche
  • 50 gr de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé

Tout mélanger, verser sur le fond de tarte et

Cuire 30 mn à four th 7

C

RIEN A FAIRE

Cette recette pourrait largement rejoindre le top ten des desserts faits en moins de 10 mn. Je l'adapte en tartelettes et mini tartelettes, quand je reçois mes copines pour un petit thé. ..Et que le soir, au retour de mon husband, je culpabilise un chouilla lorsqu'il me demande en gentil husband qu'il est , de lui narrer ma journée!! gros gros moment de solitude!!

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Ca tourne à l'obsession